Hispania Export® ist ein fruchtiges Öl, das hauptsächlich aus der Sorte Arbequina besteht. Unsere Oliven werden jedes Jahr Anfang November geerntet, um so ein frischeres und fruchtigeres Öl mit der größten Konzentration von Vitaminen, Antioxidantien und Polyphenolen herzustellen.


Nur frisch gepflückte Oliven werden akzeptiert. Oliven, die bereits auf den Boden gefallen sind, werden abgelehnt. In weniger als 4 Stunden gelangen die Oliven in die Mühle. Sie werden gewaschen und sofort gemahlen.


Um das hochwertigste Öl herzustellen, verwenden wir 9 kg Oliven auf 1 Liter Öl, wohingegen die Mehrheit der Hersteller nur 4 oder 5 kg pro Liter verwenden. Auf diese Weise verringert sich zwar unsere Produktivität, aber wir können so ein hochwertigeres natives Olivenöl extra herstellen..


Hispania Oliveworks® gewährleistet die allerhöchsten Hygienestandards bei der Produktion und die organoleptische Qualität unseres Endprodukts. Diese Qualität wird durch die zahlreichen Auszeichnungen, die auf internationaler Ebene gewonnen wurden, gewährleistet.

Seine glänzende, goldene Farbe zeigt einige Grüntöne.
Aromen von grünen Äpfeln, frischer Tomate und frisch geschnittenem, grünem Gras.

“Durch sein intensives, fruchtiges Aroma ist dieses Öl ideal für Salate, Vinaigrette, Brot und zum Verfeinern aller gebratenen, gedämpften oder sautierten Gerichte.”